2016-11-16 20:45 |
Этот нектар пчёлы собирали на высоте две с половиной тысячи метров над уровнем моря. В Воронеж привезли мёд из Алтайского края – от светлого липового и цветочного до тёмно-коричневого – дягилевого и таёжного.
Выставка открылась в СК Энергия. Алтайское разнотравье представлено на выставке в виде различных сборов – например, лапчатка, кипрей, душица, иван-чай и саган-дайля. В холодное время года некоторые отвары лекарственных трав вместе с медом используют в качестве профилактического средства от гриппа и простуды. Выставка продлится до 27 ноября. Александр Родионов, житель г. Воронежа: «Алтайский мёд – самый душистый по сравнению с нашим. У нас тут, в основном, нет такого набора. Гречишный, значит гречишный. А в алтайском – там разные разновидности. Он и душистый, и вкусный, и полезный». Алексей Писклюков, продавец-консультант: «Любой мёд должен до года кристаллизоваться. Долгожитель – это мёд из акации. Он может не кристаллизоваться до трёх лет. И каштановый мёд – до полутора лет. Но в итоге любой мёд закристаллизуется. Это показатель качества мёда, его натуральность». . . . .
Подробнее читайте на vestivrn.ru ...