2016-6-1 11:40 |
Алексей Гордеев посетил 30 мая АО «Хлебозавод №7» в городе Воронеже, сообщило Управление по взаимодействию со СМИ и административной работе облправительства. На предприятии губернатор осмотрел две новые линии – по производству батонов и подового хлеба.
В осмотре цехов также приняли участие заместитель председателя Правительства Воронежской области Виктор Логвинов и председатель Совета директоров АО «Русская продовольственная компания» Валерий Чешинский. АО «Русская продовольственная компания» является акционером АО «Воронежская хлебная компания», в состав которого входит 7-й хлебозавод.
Генеральный директор завода Сергей Крутских проинформировал губернатора о том, что производственная мощность предприятия составляет порядка 15300 тонн хлебобулочных изделий в год. В 2016 году была введена в эксплуатацию линия по производству батонной продукции Gostol Gopan (Словения) производительностью 24 тонны в сутки. А в настоящее время отрабатывается технологический процесс выпечки подового хлеба на новой автоматизированной линии этой же фирмы мощностью 26 тонн в сутки. Объем инвестиций на этих площадках составил около 150 млн. рублей.
Как рассказал руководитель предприятия, процесс производства хлеба - от муки до выхода готовой продукции - длится восемь - десять часов. За последнее время предприятием проведены разработки многочисленных сортов хлебобулочной продукции, которые в данный момент пользуются спросом. В ассортименте выпускаемой продукции – уже 30 видов хлебобулочных и сдобных изделий. Все они вырабатываются из высококачественной хлебопекарной муки с применением традиционных русских технологий. За 2015 год АО «Хлебозавод № 7» выработано 14,9 тыс. тонн хлебобулочных изделий на сумму 615 млн. рублей.
Алексей Гордеев осмотрел обе линии. Также ему показали выставку готовой продукции завода.
Оценивая увиденное, губернатор подчеркнул: «перевооружение – это залог стабильности предприятия». Особенно важно, отметил Алексей Гордеев, что это предприятие, на котором производится социально значимый продукт.
- Хлеб, наверное, – самый главный продукт питания в нашей стране. Мы, конечно, всегда со стороны власти с пониманием относимся ко всем производителям хлеба. И я бы хотел отметить, что нам повезло, что у нас есть своя, воронежская, хлебная компания. Она всегда участвует в закупках зерна продовольственного, и мы имеем уверенность каждый раз на сезон вперед, что всегда будем с хлебом. Кроме того, всегда согласовываются цены. Если обратить внимание – цены на хлеб остаются достаточно доступными, - заметил глава Воронежской области.
В особую заслугу предприятиям компании губернатор поставил производство так называемого хлеба массового спроса. Цены на этот хлеб, рассчитанный на людей с невысокими доходами, не меняются уже в течение двух лет.
Алексей Гордеев также отметил, что перевооружение предприятий компании будет продолжено.
- Так что мы уверены, что Воронежская область, горожане будут с хлебом, цены будут доступными, и хлеб будет высококачественным, - резюмировал губернатор.
Фото: govvrn. ru
.
Подробнее читайте на communa.ru ...
