2016-4-6 18:37 |
Пятого апреля губернатор Алексей Гордеев принял участие в мероприятиях выставки «МЕТРО ЭКСПО», сообщило Управление по взаимодействию со СМИ и административной работе Правительства Воронежской области.
Открытие выставки состоялось в городе Красногорск Московской области.
Алексей Гордеев ознакомился с выставочными экспозициями. Он также стал участником организованного в рамках выставки кулинарного сета, где гости готовили различные блюда из продуктов российского производства.
В мастер-классе вместе с губернатором Воронежской области участвовали заместитель Председателя Правительства РРФ Аркадий Дворкович, Министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев, губернатор Владимирской области Светлана Орлова, президент, председатель Правления Сбербанка Герман Греф и генеральный директор компании «Метро Кэш энд Керри» в России Борис Миниалай.
Участникам кулинарного поединка помогали шеф-повара, призеры престижных международных и российских кулинарных чемпионатов.
Алексей Гордеев и губернатор Владимирской области Светлана Орлова приготовили котлеты из сушеных белых грибов с пюре из пастернака и печеной тыквой. Все продукты, использованные при приготовлении этого блюда, выращены в России.
В ходе кулинарного сета среди участников состоялась дискуссия о ресурсах и возможностях регионов в производстве пищевой продукции, о развитии малого бизнеса в России, об импортозамещении.
Алексей Гордеев, говоря о выставке «МЕТРО ЭКСПО» отметил, что подобные мероприятия дают возможность производителям показать свою продукцию, минуя посредников, тем самым увеличить доходы предприятий малого бизнеса.
- Это хорошее мероприятие, оно важно и для Воронежской области. У нас малый бизнес представлен во всех отраслях сельского хозяйства. Особенно я бы хотел отметить то, что сейчас касается производства мясной продукции. У нас порядка 150 семейных ферм, которые выращивают сегодня более 50 тысяч голов крупного рогатого скота, и они встроены в большой кластер по производству мяса говядины, - отметил губернатор.
Он также добавил, что Воронежская область активно наращивает производство овощей и фруктов. Продукция региона ценится на рынках Москвы, Санкт-Петербурга и других регионов.
- Кроме того, Сбербанк мы рассматриваем как надежного партнера малого и среднего бизнеса, который будет кредитовать на льготных условиях этот сектор экономики. И хотелось бы, чтобы он составлял не 20% как сейчас, а примерно 40 – 50%, что является показателем для любой европейской страны. Нам очень важно, чтобы мы могли расширять производство и увеличивать доходы, которые бы позволяли развиваться сельским территориям, - подчеркнул Алексей Гордеев.
В рамках выставки также прошел III Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe. В нем приняли участие воронежские шеф-повара: шеф-повар ресторана «Апраксин» Андрей Лушников, шеф-повар ресторана Milano Дмитрий Суздалев и шеф-кондитер ресторана O'hara Инна Питерова.
С 5 по 7 апреля «МЕТРО Кэш энд Керри» в России в стратегическом партнерстве с ПАО Сбербанк проводят масштабную выставку профессионалов рынка «МЕТРО ЭКСПО» в комплексе «Крокус Экспо».
Планируется, что мероприятие соберет более 15 тысяч представителей малого и среднего бизнеса из сферы розничной торговли и гостинично-ресторанного дела. На этой платформе в ходе специализированных семинаров и мастер-классов от МЕТРО и Сбербанка предприниматели ознакомятся с новейшими продовольственными товарами от 200 преимущественно российских производителей и поставщиков, узнают о последних отраслевых трендах, обучатся навыкам эффективного ведения бизнеса и освоения новинок рынка, а также практическому применению передовых инновационных технологий.
К участию также приглашены руководители федеральных органов власти, ведущих общероссийских объединений предпринимателей, бизнес-омбудсмены и др.
Фото: govvrn. ru
.
Подробнее читайте на communa.ru ...
