2023-11-17 23:00 |
Запеченного гуся – нельзя. Ни для кого не секрет, что больные сахарным диабетом для поддержания своего здоровья в норме должны придерживаться особой диеты. Но мало кто из непосвященных знает, чего лишаются люди с таким диагнозом.
Сегодня мы изучили публикацию воронежского минздрава и решили поделиться с вами особенностями питания людей с диабетом.
Часть первая. Вода
Особые отношения у диабетиков складываются не только с едой, но и с жидкостью. Во-первых, им запрещено употреблять алкоголь, хоть и не все этот запрет соблюдают. Обоснован он тем, что употребление спиртного повышает сахар в крови, регуляция которого и так является главной проблемой людей с таким диагнозом. К тому же, алкоголь негативно влияет на клетки поджелудочной железы.
Также у диабетиков есть питьевой режим, согласно которому им нужно выпивать от 1,5 до 2 литров воды в сутки.
Часть вторая. Нельзя
Помимо запрета на алкоголь есть и великое множество «стопов» по еде. Так, диабетикам приходится сокращать количество соленой пищи в рационе, чтобы облегчить работу почкам.
Совсем же нельзя есть вот что:
1. Гусей и уток – так как это жирные сорта птиц
2. Колбасу, ветчину и сосиски
3. Все пресервы, соленую и вяленую рыбу, консервированную тушенку, паштеты из мяса и рыбы, маринованные, а также соленые овощи
4. Сладкие консервы из фруктов, компоты, джемы, варенье – тоже нельзя
5. Запрещены белый рис и манка
6. Молоко с высоким процентом жирности
7. Жирные соусы на основе майонеза
8. Нельзя ничего копченого: ни сала, ни рыбы, ни мяса, ни деликатесов
9. Все снеки, чипсы, сухарики, попкорн – опять нельзя
10. Запрещены лапша и пюре быстрого приготовления (те, что в поезд берут в баночках). А еще нельзя покупать каши-быстрозапарки в пакетиках.
11. Бургеры
Часть третья. Прочие ограничения
Помимо описанного выше, диабетикам также приходится следить за порцией и за регулярностью приемов пищи. Например, согласно рекомендациям врачей, у них обязательно должен быть сытный завтрак, пропускать его нельзя. Интервал между приемами пищи – не меньше трех, но не больше четырех часов. Меж тем, нельзя есть помногу. Один прием пищи не должен выходить за пределы 350 граммов съеденного.
Александр Ежевский
function onMessage(o){document. getElementById("pollFrame"). style. height=(o. data. height+10)+"px"}var windowProxy;window. onload=function(){windowProxy=new Porthole. WindowProxy("http://polls. bloknot. ru/proxy. html","pollFrame"),windowProxy. addEventListener(onMessage)};.
Подробнее читайте на bloknot-voronezh.ru ...
