2016-9-6 11:32 |
Гастрономический фестиваль сыра пройдёт с 8 по 11 сентября в областном центре в рамках фестиваля «Воронеж - город-сад». Фестивальные мероприятия будут проводиться в эти дни с 9. 00 до 20.
00 в Воронежском центральном парке, информирует Visit Voronezh.
Такой фестиваль состоится в Воронеже впервые.
На фестивале будет представлено все многообразие сыров, производимых в Воронежской области и других регионах России.
Гости праздника смогут продегустировать и купить уникальную продукцию частных сыроварен. Они станут свидетелями приготовления блюд с использованием сыра и натуральных фермерских продуктов. А также приобретут уникальные тематические сувениры и почтовые открытки.
Обширная интерактивная программа включает кулинарное шоу с участием поваров и гостей фестиваля, мастер-классы, в ходе которых профессионалы своего дела поделятся секретами приготовления блюд из сыра. Состоится конкурс детского рисунка. Будет разыграна сырная лотерея, победители которой получат в подарок сырные корзины. Будет проходить выставка «Как сыр в масле» лучших фоторабот на «сырную» тематику. Сделать эти снимки профессионалы смогут во время проведения специального фототура на производства в Воронежской области, который пройдет в начале сентября в рамках подготовки к фестивалю.
Гастрономический туризм сегодня – один из самых перспективных и активно развивающихся видов отдыха в мире. Воронежская область по праву может носить название сырной столицы России: по статистике, каждый третий килограмм сыра сделан в нашем регионе. В 2015 году в Воронежской области было произведено 28% от общероссийского объема сыров. На сегодняшний день в области находится более 200 сельхозпредприятий и крестьянско-фермерских хозяйств.
.
Подробнее читайте на communa.ru ...
