2025-10-29 17:30 |
Санврачи провели проверку. Роспотребнадзор рассказал о проверке за качеством и безопасностью хлеба и кондитерских изделий на территории Воронежской области. По сообщению регионального управления, в 2025 году было исследовано 2 533 пробы указанной продукции, по итогам анализа в некоторых образцах было зафиксировано наличие кадмия, нарушение микробиологических показателей, несоответствие требованиям гигиенических нормативов.
Известно, что в текущем году представители Роспотребнадзора выезжали с проверкой по 392 адресам, где производят и реализовывают хлебобулочные и кондитерские изделия. На 118 объектах санврачи заметили 269 различных нарушений.
«В ходе проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства, технического регулирования: нарушение условий хранения и реализации продукции, несоответствия температуры хранения установленным нормам; нарушения в части предоставления полной и достоверной информации для потребителя, отсутствию сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность, своевременного проведения ремонта производственных и подсобных помещений», – перечислили в пресс-службе Роспотребнадзора.
К нарушителям применили меры административного реагирования, наложено 102 штрафа, было изъято 205 кг хлебобулочных и кондитерских изделий с истекшим сроком годности, без необходимых документов и без маркировки.
"Блокнот Воронеж" теперь в MAX! Подписывайтесь на наш канал.
Филипп Котов
function onMessage(o){document. getElementById("pollFrame"). style. height=(o. data. height+10)+"px"}var windowProxy;window. onload=function(){windowProxy=new Porthole. WindowProxy("http://polls. bloknot. ru/proxy. html","pollFrame"),windowProxy. addEventListener(onMessage)};.
Подробнее читайте на bloknot-voronezh.ru ...
